弘前市

食べログラーメン100選に2年連続選出の弘前市の名店「たかはし中華そば店」で強烈な煮干ラーメンを味わおう!

青森県にある幾つかのお店では、行列もできています。

たかはし中華そば店も、その1つなのです。

たかはし中華そば店はいわゆるラーメン店になります。醤油ベースと魚介が魅力のあっさりしたスープが特徴のお店です。

青森県で唯一!食べログラーメン100選EASTに選出のたかはし中華そば店!

たかはし中華そば店の最寄り駅は、撫牛子駅です。

その駅の西口を出ますと、すぐ目の前に道路がありますから、道沿いに南側に進みます。すると国道126号線と交差しますから、右手側に進みます。さらに国道260号線と交差した場所から、南側に少し進みますと、左手にたかはし中華そば店が見えてくるのです。

いつも入口に赤い暖簾が設置されていますから、すぐに分かります。

お一人様でも入りやすい安心感のある店内♪まずは名前のとおり中華そばを♪

1人でも入りやすい雰囲気のお店です。内装は、とても身近なラーメン店になっていますが、4人で着席できる座敷もあります。

入口にて食券を買った上で、受け付け所で提示するお店です。

たかはし中華そば店で一番おすすめのメニューは、中華そばです。

多彩な料理はありますが、初めてこのお店に行くなら、まずは中華そばを注文すると良いでしょう。

津軽産の煮干しをダシにしたスープがくせになります!ちょい太麺とのコンビがたまりません!

#さっぱどした

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たかはし中華そば店のラーメンは、津軽産の煮干をダシにしたスープが特徴的です。

煮干のきいたスープが、一度食べるともうくせになってしまうんです。ちなみに私も気が付けばリピーターになっていた一人ですw

煮干の香りが多少強いですが、比較的あっさりとしたスープになります。たまに濃厚なスープだと評価されている事もありますが、私の感覚だと、濃厚というよりかはさっぱりとしたラーメンなのです。

麺は若干太めで、やや噛みごたえはあります。

ややコシが強い麺なので、好みが若干分かれますが、常連客からの評価は高いです。やや硬めな麺を楽しんでみたいなら、一度はこのお店で食べてみると良いでしょう。

名店といえば行列!?並んででも食べたい弘前のたかはし中華そば店!

たかはし中華そば店さんでチャーシューメンをいただきました。 めっちゃ濃ゆい。同じく青森にある長尾さんの一番濃ゆいメニューのごくにぼと、この店の標準メニューが同じくらいの濃さなのでは❓と思うくらい濃ゆい。 味はえぐみもなく最高です。ただ、酸っぱくなるのは煮干しを極めるとしょうがないのかな。 外観写真は行列がほとんどないときに撮ったのですが、店内すごく広くてお客さんが多く客層も老若男女まんべんなくいて退店時は店外にみっちり行列ができてました。 この店の商圏はどれくらい広いのでしょうか。あるいは弘前周辺のファン率が高すぎるのかな? そんなすごい店。 撫牛子駅から至近ですが、今回は弘前城から歩いてきました🙂 #たかはし中華そば #たかはし #ラーメン #津軽煮干しラーメン #煮干しラーメン #ご当地グルメ #煮干し #おいしい #人気店 #行列店 #撫牛子 #弘前市 #弘前 #青森県 #旅 #旅行 #一人旅 #街歩き #japan #trip #delicious #localgourmet #walking

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その独特の味わいにより、このお店では常に行列ができています。

たいてい10組ぐらいの行列ができますが、早い時間にお店に行けば、並ばずに済む事も多いです。

朝11時にはオープンしますから、なるべく早めに行ってみると良いでしょう。

以上、人気のラーメン屋さん、たかはし中華そば店のご紹介でした!

店名 たかはし中華そば店
ジャンル ラーメン、煮干ラーメン
電話番号 0172-34-8348
予約 不明
住所 青森県弘前市撫牛子1-3-6
交通手段 撫牛子駅から294m
営業時間 [木~火]
11:00~16:00(L.O.15:45) ※なくなり次第終了
日曜営業
定休日 水曜日
決済方法 カード不可
駐車場
詳細はお気軽にお問合せください。
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