廿日市市

日本三景の一つ安芸の宮島「焼がきのはやし」で生でも美味しい牡蠣とアナゴ飯食べよう!広島観光と言えばやっぱりココでしょ。

location:Yamaguchi,Japan (2018.0727) ここ以前天の川で行ったんだけど 北南に横たわるから、朝日いけんじゃね?って。 事で、行ったもの初日に納得行かず、2日連続で🙄 近いようで、距離はあるんだよね。 ほぼ同構図だけど、色んな表情を見せてくれた。 ていうか、構図が限定的なの🤔 雰囲気が好きだし、人も居ないから、ちょいちょい通う🤤 ….. #whim_life #tokyocameraclub #japan_of_insta #東京カメラ部 #visitjapanjp #Lovers_Nippon #team_jp_ #art_of_japan_ #bestjapanpics #wu_japan #instagramjapan #LOVES_NIPPON #igersjp #special_spot_ #kf_gallery #retrip_nippon #ig_phos #pt_life_ #icu_japan #広がり同盟 #longexposure_japan #PASHADELIC #photo_shorttrip #lovers_amazing_group #love_bestjapan #daily_photo_japan #japan_daytime_view #omsbijapan #厳島神社 #world_bestsky

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世界遺産でもある厳島神社で有名な宮島は正式な名称は厳島といいます。

陸続きではないので宮島口で車を停め、フェリーで島まで渡ります。

フェリーを降りると大きな広場があり、野生のシカがたくさんいて、シカは昔から神様の使いと信じられています。

宮島の清盛通りにある「焼きがきのはやし」

#焼がきのはやし 牡蠣づくしを堪能

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フェリー乗り場から厳島神社までの間には「清盛通り」とよばれる商店街があり、おみやげ物屋や飲食店がたくさんあります。

宮島名物のしゃもじやもみじ饅頭を販売しているお店もたくさんありますが、こちらでのおすすめはやっぱり焼き牡蠣と生牡蠣、そしてアナゴです。

宮島にはたくさん焼きガキのお店がありますが、私の一番のおすすめは「焼がきのはやし」さんです。

焼き牡蠣の発祥ともいわれる「焼がきのはやし」

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お店の名前に「焼がき」とついていることからも否が応でも期待が高まります。

宮島では牡蠣が有名ですが、こちらは宮島の焼き牡蠣の発祥となったお店と言われており、

店頭では店員さんが炭火をくべて牡蠣を網の上で焼いています。

広島、宮島観光と言えばココ。フェリーですぐ

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新鮮な殻付きの焼き牡蠣はとってもおいしく、一口噛むと口の中に濃厚な牡蠣のエキスと潮の香りがフワッと広がり嫌な香りは一切ありません。

殻付きの牡蠣は焼き加減が難しく、焼きが足りなくて中身が冷たかったり、焼きすぎて硬くなってしまうことも多々ありますが、

こちらの焼き牡蠣は熱々なのに身がまったく硬くなっておらず絶妙な焼き具合でとろけるようです。

あまりの美味しさで何個でも食べれてしまいます。

「焼がきのはやし」では生牡蠣も安心して食べられる

またこちらのお店では生牡蠣もおすすめです。

生ガキは食中毒が心配ですが、こちらの牡蠣はノロウイルスがいない海域で生育したおり紫外線で殺菌もしていますので安心して食べることができます。

焼き牡蠣とは異なるプルンとした食感とあっさりとしているにも関わらず濃厚でクリーミーな味わいは、牡蠣が苦手な人でもきっと好きになってしまうことでしょう。

アナゴ飯も人気!タレの香りとフワフワのアナゴがたまらん!


そして一緒にもう一つの名物、アナゴ飯もいただきましょう。こちらも牡蠣料理とならんで人気のメニューです。

香ばしい秘伝のタレの焦げた香りとフワフワ柔らかいアナゴの食感は抜群です。

ぜひ一度「焼がきのはやし」へ行ってみて下さい!

店名 焼がきのはやし
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、シーフード
電話番号 0829-44-0335
予約 予約可
10:30~11:00のみ
住所 広島県廿日市市宮島町505-1
交通手段 宮島口港からJR西日本宮島フェリーで宮島港まで10分+宮島港から徒歩7分
広電宮島口駅から2,182m
営業時間 10:30~17:00(L.O.16:30)

【お盆期間中 8月11~15日は営業時間が変更になります。】
10:30~17:30(L.O.17:00)

【8月26日の営業時間】
10:30~18:30(L.O.18:30)
日曜営業

定休日 水曜日
決済方法 カード不可
駐車場
ホームページ 焼がきのはやし

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