小豆島

オリーブ生素麺?そうめん工場見学、箸分け体験、生素麺を食べる等の経験できる小豆島の「なかぶ庵」でそうめん三昧!

『なかぶ庵』は瀬戸内海に浮かぶ香川県の「小豆島」にあります。

小豆島へは岡山県の新岡山港、宇野港、香川県の高松港などからフェリーで渡れます。

『なかぶ庵』は小豆島の東側に位置し、海岸沿いの国道から、少し細い坂道を登った場所にあります。土庄港からだと車で40分ぐらいです。

なかぶ庵では「生そうめん」が食べられる!

小豆島のそうめんは有名ですが、そうめんに生そうめんがあるのを知ったのは、この『なかぶ庵』を知ってからでした。

そうめん自体家で食べるものという感じで、そうめん屋さんで食べるということが今までありませんでした。

『なかぶ庵』で食べた、生そうめんは今まで食べてきたそうめんとは全然違ってコシのあるモチモチ麺で、とても美味しく、そうめんの印象が変わりました。

メニューは渡されず生そうめん(600円)一択です。

生そうめん一択!しぶいです!

生そうめん一択のため、料理が運ばれてくるのが早くお客さんの回転もスムーズです。

なかぶ庵の工場見学で、そうめんを知り尽くす!

そして、なかぶ庵ではそうめん工場見学そうめん箸分け体験ができます。

工場見学と体験をした後にそうめんをいただけます。

所要時間は1時間ぐらいです。

それで料金1300円でとても良心的です。

工場見学と体験の前には手を洗い清潔にして、紙キャップをかぶり、最初は工場の見学をします。

ボードを使い、生地を作るところから機械で伸ばす様子、八の字に生地を棒にかける様子などを、実際に機械を動かしながら詳しく説明してくれます。

工場見学のあとは、貴重なそうめんの箸分けを体験できる!

そして、工場見学をした後は体験!

コマーシャルとかで見たことはありますが、中々そうめんの箸分けを実際に見ることはあまりないんじゃないでしょうか。

見ることも少ないのにまさかそうめんの箸分けを体験できるなんて、ドキドキします♪

体験では、生地を引き伸ばす道具が並んでいて、最初に一通り説明を聞いたあとにそうめんの箸分けを挑戦します。

手で引き伸ばした素麺を、箸を1本ずつ入れてピーッと分けていくのはとても面白いです。

作ったそうめんはなんと自宅に後日郵送してくれます!

自分達で引き延ばしたそうめんは後日郵送してくれます。

家でまたその時の話しで盛り上がりますので、これは嬉しいですね♪

さらにお店にはいろいろなお素麺も売っているので、お土産にもバッチリ!

うどんやそばを作る機会はあっても、そうめんを作る体験はなかなかできないですし、生そうめんも食べられてお勧めです。

オリーブ生そうめんの値段と通販、予約やアクセス、バス停情報

なかぶ庵の名物といえばもちろん生素麺、その中でも珍しいオリーブ生そうめんが有名ですよね。

気になる価格や通販ができるのかといった情報は下にあるホームページリンクから詳細を確認してください。価格などの情報がわかります。

なかぶ庵までのアクセスやバス停情報などもホームページからお問い合わせください。随時予約は受け付けていますよ!

店名 なかぶ庵
ジャンル そうめん・麺類(その他)
電話番号 0879-82-3669
予約
住所 香川県小豆郡小豆島町安田甲1385
交通手段 草薙港からクルマで約10分ほど
営業時間 10:00~15:00頃まで
材料がなくなり次第終了
日曜営業
定休日 月曜 (祝日の場合は、その翌日)
決済方法 電子マネー不可
駐車場
工場(お店)脇の道を登って左手に、約12台
予約はこちらから なかぶ庵ホームページ
 

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