皆様こんにちは。みんじもの北摂エリアラーメン部長に任命されているライター「tomo」が茨木市のラーメン食べ歩き記録を紹介します。
今日ご紹介するのは、茨木市にある人気ラーメン店「麺屋一慶」です。一慶は、塩ラーメンが有名だと言うことで、この頃はすっかりつけ麺マニアになっていた私ですが、塩ラーメンももちろん食べます。ちょうどお昼時に行くと、6名くらい並んでいました。外観もとっても綺麗で、ラーメン屋さんというよりかカフェに近いように見えます。
※麵屋一慶注意事項。こちらの麵屋一慶さん。茨木市ではダントツの人気ラーメン店です。休日になると行列必死。並ぶ覚悟で行かないと痛い目をみます。あとレアチャーシュが大人気でして、こちらが品切れになると早い段階で店が閉店してしまいます。なのでランチは特に早めに行かないといけませんし、ランチでチャーシューが無くなると恐ろしい事に夜営業が無くなるという悲しい事態に陥ります。
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茨木市の超人気ラーメン店「麺屋一慶」の塩と醤油
さすが、茨木市の人気ラーメン店って感じですよね。ちなみに土日になりますと11：30からオープンなのですが、11時過ぎの時点で5名くらい並んでいることも多いです。さらに11：30をすぎると20人くらい並んでいることも…1週目で食べるには11：15分到着くらいがベストです。
並んでいる間に相方とメニューの相談！醤油らーめんと塩らーめんの2種類。しかも、相方は醤油が好き。わたしは塩が好き。と言う事で、今回はすんなりとわけわけで決定。
麺屋一慶人気メニューは塩と醤油。つけ麺もあるとのこと…
現在のメニューはこんな感じです。ランチタイムはチャーシュー丼が200円とお得です。
※当時は数量限定でつけ麺も提供されていたそうです。わたしが行った頃は、つけ麺を辞められておりました。復活つけ麺となればまた、ぜひ行きたいところです。
列に並んでいる間も何度か、奥様が店内から出てこられ、お隣の美容室さんに列がいかないように促していました。ラーメンを食べに来ている者として、他のお店に迷惑をかけないように行列を並ぶのは礼儀ですよね。
さてさて、順番が来て中に入り注文タイムです。
ラーメン屋だけど清潔感のある店内が麺屋一慶の魅力
店内は、カウンターのみになります。ラーメン屋さんだけど、なんかシンプルでお洒落な雰囲気があります。換気扇など掃除が丁寧にされていて気持ちいい。トイレも綺麗でした。ご夫婦で運営されているので、接客もとても温かくて心地よいです。
作戦会議の結果通り塩と醤油を注文！カウンターなので、キッチンが丸見えな。と言うわけで色々ご主人の所作を観察してしまいます。奥様のオーダーから配膳の対応も素敵です。
主婦が感じた麺屋一慶の印象！厨房キレイ
主婦のわたしが感じた印象。「めちゃくちゃきれいなキッチンやなー！」です。きれいな作業台を見ると料理への期待も高まりますよね。
そんなこんなで店内を眺めているうちにラーメン登場。まず初めにラーメンを見て思った感想は「綺麗」でした。繊細に盛り付けされた、そして透き通ったスープにプカプカ浮いている油が宝石に見えるくらい、とてもステキならーめんが登場しました。
先程見たキッチンに納得。こりゃ、こんな繊細ならーめん出てくるわ！もーこれだけでテンション上がりまくりです。掃除がめっちゃ行き届いているということはそれだけ丁寧に仕事をしてるということがわかりますからね。
塩と醤油ラーメン両方来ました。チャーシュー丼も！
そして、スープをすすると………
うまい！シャキシャキの豆苗とタケノコの煮た物もめっちゃラーメンに合います。
塩らーめん人気店になるのも納得だわ！そして、定番の相方とちょっぴり交換タイム。醤油らーめんのスープをすすると……(´⊙ω⊙`)めちゃくちゃ美味しいではないですか。って待って！醤油の方が美味しい…すごく澄んだスープなのに、しっかりとした味だけど魚介の繊細な後味もあり最高なんです。醤油めっちゃ美味しい！
さらにこちらの一慶さん。チャーシューが抜群においしい。レアチャーシューが乗っているんですけど、普通の濃厚な脂っぽいチャーシューではありません。例えるならローストビーフに近いようなあっさり美味しいチャーシューなんです。感動するのでこちらもぜひ食べてみてくださいね！
麺屋一慶のチャーシュー丼に使われているチャーシューは、通常のラーメンに入っているスライスではなく、角切りの食べ応えがある物をしようしています。そこに温泉卵をトッピングすると、抜群に美味しいチャーシュー丼の完成です。これもぜひ食べて欲しいです！
麺屋 一慶の麺は全粒粉と真空麺があります
通常使用されている麺は全粒粉が入っており香ばしいような小麦の風味が感じられるしっかりとした細めの麺なのですが、真空麺と呼ばれるツルツルモチモチの麺も選ぶことができます。
こちらの麺も通常の麺も150円で替え玉注文が可能ですので、ぜひ真空麺も試してみてくださいね。
駐車場、営業時間、定休日、クレジットカード、閉店時間は？
正直、次回来た時は必ず醤油にするぞーっと思えるほど美味しい醤油らーめんに出会えてよかったです。でも、もちろん塩も最高です。注文もなんとなくですが、醤油7割、塩3割という感じでしたので、本当にどちらの味も大人気です。
麺屋一慶へのアクセスは阪急茨木市駅から徒歩6分。クレジットカードは使えません。駐車場もありませんので、店舗すぐ横のパーキングがおすすめです。1時間200円で駐車可能です。その他店舗詳細情報は下に記載してますので、一度ご確認ください！
閉店は22時なのですが、昼から行列が凄い茨木市の大人気ラーメン店一慶です。普通にチャーシューが売り切れてめっちゃ早くお店が閉まっている時もあります。夜営業が無い場合もありますので、そこは辛いですけど受け入れましょう。
優しい奥様と職人気質の頑固な旦那様。そんな二人が協力して営業する(完全に想像です)私的には茨木市で一番美味しい人気ラーメン店、麺屋一慶をご紹介しました。行列は辛いですが、ぜひ美味しい味を体験してくださいね！
| 店名 | 麺屋 一慶 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 予約 | 不可 |
| 住所 | 大阪府茨木市竹橋町8-2 ホウキビル１Ｆ |
| 交通手段 | 阪急茨木市駅から徒歩6分 茨木市駅から386m |
| 営業時間 | 2017年6月1日より [火～土]11:30～14:30(L.O.14:15) 18:00～22:00(L.O.21:30) [日・祝]11:30～14:30(L.O.14:15) 18:00～21:00(L.O.20:30) ※但し営業時間内でも完売終了の場合あり 日曜営業 |
| 定休日 | 月曜 |
| 決済方法 | カード不可 |
| 駐車場 | 無 |
| 公式アカウント | |
| 検索する | Googleを開く |
| 写真を見る | インスタグラムを開く |
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