【閉店】栄町「パン工房メルクール」コッペパンとエアー食パンが魅力│みんなのじもと

パン工房メルクールさんは惜しまれつつも2018年1月に閉店しました。こちらの記事はオープン当時の「パン工房メルクール」さんの内容となりますので何卒ご了承くださいませ。

こんにちは～。みんじもライターのchihiroです。

高槻でコッペパンといえば、高槻センター街近くにあるゆうきぱんが有名ですが、栄町にも美味しい手作りコッペパンのお店があるんです!知っていましたか？それがパン工房メルクールです。トップワールドの斜め前にあります。角にあるのでわかりやすいですよ♪

手作りコッペパン「パン工房メルクール」

高槻駅からは、だいぶ離れていて不便ですが美味しいので仕方ない。私の家からも少し遠いのですが、自転車で買いに行っちゃいます。店内は明るく綺麗でイートインできるスペースもありますし、有料ですがコーヒーメーカーも置いてますので、淹れたてのコーヒーと一緒にコッペパンを食べるのもおすすめです。

棚には、たーくさんの美味しそうなコッペパンばかり♡種類が豊富で、どれを買おうか迷う迷います。実際初回はかなりの時間を費やしました…

パン工房メルクールのメニューを見て下さい。見ているだけで楽しくなっちゃいますよね？棚に無い商品は注文すればその場で作ってくれます。私の家族はみんながっつり系がお好みなので、エビカツに照り焼きチキン、ヒレカツと甘い系のチョコバナナを購入。

100～250円までとお値段もとってもリーズナブルです♪

チョコバナナには、バナナの上にたーーっぷりの生クリームとチョコが♡普段パンをあまり食べない息子がペロリと完食。美味しいーーっと大絶賛してくれました。続いて私が食べたエビカツはと言うと、ぷりっぷりのエビカツに、たっぷりキャベツとタルタルソースがまた合います。そしてコッペパンもふわふわ～♪

ヒレカツと照り焼きチキンも好評でした。子供達にメニューを見せたら、コロッケやたまごサンド、そのまんまチョコも食べてみたいと言われたのでまた買ってくるねと約束しました、私的には揚げパンも気になるかな。季節限定のコッペパンも販売しているので、ちょくちょく通いたくなりますね♪

こちら、食パンも販売しているのですが、普通の食パンではなくエアー食パンと言います。「メルクールの独自製法で通常のパンの1.5倍の軽さと口どけの良さを実現した新食感の中身柔らか、耳ふんわりのエアー食パン」。これも気になりますよね♪

うちの子供達は食パンの耳が苦手なので、こちらのエアー食パンなら耳ふんわりなので食べてくれるかも、ふっわふわなエアー食パン、おすすめ商品みたいなので次回買ってみたいです。コッペパン一つからでも予約ができるそうなので、メルクールさんのお店をぜひ覗いてみてくださいね。