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蕎麦

富田林市
  • 2020年3月13日

富田林｢八町茶屋｣の手打蕎麦と赤猫餅を食べると幸せな気分になります

こんにちは。みんなのじもとライターです。 大阪府の南河内のひとつ、富田林市にある「富田林寺内町」は、江戸時代から昭和初期頃までの建築物が残っている古き良き町です。私の住む富田林市は良い意味で田舎で味のある街なんです。実は富田林寺内町は「重要伝統的建造 […]

堺市 蕎麦ちく満
  • 2019年10月4日

外観は工場？堺市の蕎麦屋ちく満は創業元禄8年の個性的な蕎麦屋

こんにちは。堺市在住のみんなのじもとライターです。 大阪といえばお蕎麦よりもおうどんの文化。東京と比べたら「うどん屋さんの人気店はたくさん名前が挙げられるけど、そば屋は、うーん…」と腕組みをしたまま黙り込んでしまう関西人がほとんどなのではないでしょう […]