高槻市

ABC朝日放送のココイロに山水館の温泉と、うどん餃子が紹介されてました!今週は高槻特集みたい。

こんにちは。皆さんテレビって観ますか?

唐突になんですかねε-(´∀`; )

我が家はあまりテレビを観ない方、恐らくゴールデンタイムと言われる時間帯はテレビがついていないことが多いのに、珍しくラジオを消してテレビをつけた瞬間『大阪府高槻市』という文字がパッと消えて『え!』となって新聞をみたら…

ABC朝日放送19:54〜 ココイロ 高槻特集

今週は大阪・高槻を特集するようです(♡ˊ艸ˋ♡)

語りはあのトミーズ雅さん。

大阪の顔みたいな存在ですよね。一度声を聞いたらすぐ顔が浮かびます(笑)

水曜日は國乃長、富田の生んだ銘酒です。

高槻市富田町は、読んで字のごとく、かつて田んぼに富んだところでした。また摂津山系からの伏流水もあり、500年以上も前から酒づくりが行われてきました。壽酒蔵が作る酒の銘柄は“摂津の國の長であれ”という思いを込めて「國乃長」。そんな日本酒の酒蔵は、大阪で最初に地ビールを作りました。そんな國乃長の特集が放送されるようです。

木曜日は高槻寒天の特集。

高槻市の山あいは、かつて寒天の一大産地として知られていました。伝統の製法に改良を重ねて、今も寒天を作っている会社があります。機械乾燥するところが増えるなか、こだわりは、天日干しにすること。こうして出来上がった寒天を、すべての料理に使った料理があります。その名も、寒天弁当です。これも楽しみですよね。

高槻の名湯と言えば山水館。摂津峡のそばにあります。

2月5日 月曜日は、山水館の放送でした。山水館と言えばなんといっても摂津峡!

摂津峡を眺めながら入る天然温泉も格別ですよね。健康の湯と美人の湯。泉質の異なる2つの温泉が沸き出しています。

温泉を楽しんだあとに食べるご飯はキジ鍋です。高槻の名物という訳ではありませんが、山水館では昔から食べられているとっても美味しい鶏鍋です。味は非常にあっさりしているのですが、鶏の旨みが強く感じられてダシとあわせると本当に美味しいです。

2月6日の放送はうどん餃子です?見たことありますか?

火曜日は、うどん餃子みたいですね。

うどん餃子は高槻の名物なので面白がって紹介されています。どんなお味なんでしょうか?

今週はテレビつけよっと。

皆さんもお時間あれば、ぜひ観てくださいね。

以上、地元高槻がちょっとテレビに出るだけで結構テンションが上がるよしこが、偶然見つけた番組をご紹介しました〜

(*´∇`)ノシ マタネ〜♪

番組名ココイロ
放送日2018年2月5日(月) 19:54~20:00
放送局朝日放送
番組ホームページココイロ
 

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