富田駅「笹井屋」高槻の名産土産の地酒國乃長や高槻寒天が買える

こんにちは。高槻市在住のみんじもライターです。

アイドルグループ関ジャニ∞の村上君の出身地でもある「大阪府高槻市」そんな素敵な都会と田舎が交わる高槻には様々な名産品が存在しています。「地酒」や「寒天」、「野菜」といった食べ物やお酒だけでもかなりのラインナップをそろえている魅力的な場所が高槻市なのです。

そんな高槻の中で、地域に根付いたお土産品を買えるお店である笹井屋さんを今日はご紹介。その他高槻名産品もご紹介します。

文政5年（1822年）より運営している老舗酒蔵日本酒「國乃長」

まずは地酒です。高槻市の地酒メーカーと言えば「國乃長」。酒造り500年以上の伝統を持つ日本最古の銘醸地、摂津富田郷にて文政5年（1822年）より造り続けられている大阪の地酒メーカーです。國乃長はとても小さな高槻市の蔵元ですが、清酒、地ビール、焼酎など、様々な種類のお酒を地域密着で製造しています、

伝承の酒造り技術と当蔵で独自に開発した新技術を組み合わせることで、お客様の様々な好みに応じた商品作りを行うことをモットーとしているそうです。國乃長ビール、貴醸GOLD。これも美味しいと評判です。

高槻名産のお漬物、酒粕の富田漬け

そして地元高槻の歴史ある名産品である富田漬けもお土産にかかせない名産品です。酒粕の富田漬けは地元の瓜を当社の酒粕で漬け込んだ逸品で、お酒の肴やご飯のお供にも最高に合います。

原材料は非常にシンプルで、うり、酒粕、食塩のみ。見た目は奈良漬に非常に良く似ていますが味は甘みが強くてて美味しいです。酒かすはご飯にとても良くあうと話題です。

隠れた名産。伝統ある「高槻寒天」も注目すべき

高槻寒天は高槻の田んぼで作られていた、昔ながらの名産品です。昔は、寒天作りの作業する時期には、夜の間起こる自然凍結と昼間の天日乾燥を繰り返して作られていました。

しかしながら、周辺の宅地化などで温暖化がすすんでしまい、現在では、自然凍結が出来なくなっているのが現状だそうです。今でも一部のみで作られている高槻寒天、ミニトマト寒天ゼリーや、なめらか寒天プリンなど、様々な寒天をつかった名産品もありますので、ぜひお試しください。

高槻市に在住の方ですと、高槻市で寒天が作られているとは信じがたいのではないでしょうか？

ご当地料理、高槻究極のメニュー「うどん餃子」れシピ

高槻市の代表的なご当地料理として挙げられるのが「うどん餃子」と呼ばれるものです。

名前の通り餃子の皮にうどんが入っていることからこの名前が付けられている料理であり、ニラ、塩コショウ、ゴマ油などを混ぜたうどん入りの種で作った各家庭で親しまれているアイデア料理となります。ところが実際に町を歩いていても、一度も見たことが無いうどん餃子。

知り合いが食べているのも聞いたことも無いうどん餃子。いったいどこで食べれるのだろう？イベントなどでは食べれるみたいですね。そんなうどん餃子初心者の方にご自宅で簡単にできるうどん餃子レシピをご紹介します。ぜひ、うどん餃子を作ってみてくださいね。

⇒うどん餃子レシピはこちら

うどん餃子の他にも、キリシタンでおなじみの「高山右近」が没したゆかりの地といった特徴も有するなど観光に適している市と言える高槻市。まだまだ名産品をこれからも探索していきます。

高槻名産、手土産が買えるショップ「笹井屋」さん

2017年にオープンした高槻のおみやげ屋さん。高槻市のアンテナショップとして富田駅近くに誕生しました。笹井屋さんではこの記事内でご紹介した商品を買うことができます。ただし「うどん餃子」は置いていません（笑）

以下は笹井屋さんのホームページから抜粋。簡単なご紹介です。

富田に今も残る二軒の酒蔵の地酒を中心に、富田名物富田酒酒まんじゅうなど取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。２階には多目的レンタルスペースをご用意しており、各種イベントを開催予定です。

また、富田界隈の散策パンフレットや観光ボランティア申込用紙を設置しておりますのでお気軽にお越しください。

笹井屋さんでは、たかつき土産にも認定されている富田まんじゅうをはじめ、様々な地酒、寒天、お漬物などが豊富に用意されています。黒にんにく、民芸品のお手玉、鯨の缶詰、國乃長を使った大吟醸のゼリーなどもありますよ。

おみやげ処「笹井屋」へのアクセス、営業時間、定休日は？

気になるおみやげ処笹井屋へのアクセスですが、阪急富田駅より徒歩3分、JR摂津富田駅より徒歩5分の距離です。営業時間は10:00 ～ 20:00まで。定休日は毎週火曜日となっています。

阪急の富田駅、JR摂津富田駅からもすぐの笹井屋さん。実は実は店舗2階にはフリースペースがあり、イベント、展覧会、会議などに使用可能だそうです。長机やパイプ椅子の貸し出しも可能ですのでぜひご活用ください。

最大収容人数は30人までとのことで、料金は1時間1000円。1日なら6000円だそうです。※でも念のため店舗に直接お問合せして下さいね。ぜひ高槻土産をお探しでしたら、高槻市富田町にある笹井屋さんに行ってみてください。宮大工さんによる内装は見ごたえあります。以上、高槻の手土産、名産品情報でした。

店舗詳細を見る