韓流好きなら「チャンチ高槻店」純豆腐ランチやサムギョプサルが絶妙

こんにちは。辛いもの、韓国ドラマが大好きなみんじもライターのchihiroです♪

この間、純韓国料理チャンチ高槻店に行ってきました(o^∀^o)高槻の韓流ドラマ好きが集まると勝手に想像しているお店なんです。今日はそんな美味しい韓国料理が食べれるお店の「チャンチ高槻店」をご紹介していきます。ちなみに高槻店は女性料理長が責任者なので、とても決め細やかで繊細な味が楽しめると話題なんですよ。

まるで韓流ドラマのような店内のチャンチ

お店は、阪急高槻市駅からも近く、171沿いから城北通りを入ってすぐの所にあります。韓流好きなら行くしかない、素敵な韓国料理店です。私がいつも食べているランチは、好きなスンドゥブ＋季節のナムル(今回は蓮根でした!)ゴハン(白米かなつめと黒米のゴハン)、サラダ、おかずがついてくるランチセットです。

スンドゥブって漢字で純豆腐、ハングルで순두부って書くんですよ。何で純な豆腐なの？知ってますか？私は実は知っているのでお伝えしますね。

豆腐そのもののスンドゥブは、豆乳に凝固剤を加えた状態のままのもので、絞らないので水分を多く含み柔らかである。チゲなどの食材とするほか、そのままヤンニョムカンジャン（薬味入りの醤油）などをかけて食べたりする。スンドゥブの呼称は「純豆腐」の朝鮮語読みとも「水豆腐（スドゥブ）」が変化したものとも言われているが、定説はない。但し現在では漢字表記で紹介されるときは「純豆腐」と書かれることが多い。

ということで「定説は無い」というのが答えでした。なんだそれーっと突っ込みたくもなりますが、美味しかったらいいじゃないのですよねー、

ランチはスンドゥブがいっぱい

牛すじとナチュラルチーズのスンドゥブ、トマトとチーズのスンドゥブ、3種のキノコのスンドゥブ、豚キムチのスンドゥブ、季節のスンドゥブなど、いろんな種類のスンドゥブがあるので、どのスンドゥブにしよう迷っちゃいますよ。挙げた以外にもまだスンドゥブの種類がありました。

季節のスンドゥブは

春(3～5月)しらす
夏(6～8月)はも
秋(9～11月)鮭
冬(12～2月)牡蠣

が食べられます。

辛いのがあまり食べられないなーってかたも大丈夫ですよ！スンドゥブの辛さが選べるようになってます。辛いのがあまり得意ではないかたは「控えめ」、もっと辛いのが食べたーいってかたは、「辛い」が選べるので安心ですよね。

今回、私は豚キムチスンドゥブにしました。いつも牡蠣スンドゥブを食べていたのですが、少しメニューが変わったのか、牡蠣スンドゥブがなくなっていました。季節のスンドゥブで冬に牡蠣スンドゥブが食べられるようです。牡蠣スンドゥブもめちゃくちゃ美味しいのでまた冬の時期にも行ってみようと思います。

グツグツちょっとだけしてるスンドゥブ動画

スンドゥブがグツグツしているところを動画に撮りたかったのですが、撮るのが遅くなってしまって、グツグツ感があまりないです。しかしながら運ばれてきたときは、めっちゃグツグツ。グツグツ感がなくなっても熱いので、やけどに注意ですよ。本当に美味しいランチです( ˊᵕˋ )

初めて、豚キムチスンドゥブを食べたんですが、豚肉のダシがよく出ていて美味しかったです。豆腐も柔らかいのにしっかりしていて美味しい。お肉のおかずもゴハンに合うのでお腹いっぱいになります。本当にいつ来ても大満足のランチです。

子ども連れもOKの韓流気分の店内

テーブル席にカウンターの他に、お座敷もあるので、子供連れでも行きやすいお店です。お子様メニューもありますし、お子様メニューを頼むとオモチャも貰えるのでちびっ子達は大喜びですね(*ˊ˘ˋ*)

チーズフォンデュサムギョプサルだと？？

メニューを見ていたら、珍しい料理が…

「チーズフォンデュのサムギョプサル」がめっちゃ美味しそうでしたー。今度は夜も行ってみたいな。ランチはお得なメニューがいっぱいですが、本格韓国料理もあります。サンゲタン、チャプチェ、マンドゥ、サムギョプサルなどなど、色々楽しんでくださいね。

純豆腐もその他の韓国料理も美味しいよ

以上、高槻の本格韓国料理専門店、チャンチ高槻店のご紹介でした。純豆腐がとっても美味しくてランチにおすすめです。チャンチダイビル本館本店、チャンチ梅田店、チャンチ京都店、チャンチヨドバシ梅田店と関西に5店舗あるので、梅田に行った際にも寄ってみてもいいですよ。

アクセス、営業時間、定休日、駐車場、電話番号

気になるチャンチ 高槻店へのアクセスですが、阪急高槻市駅より徒歩3分の場所にあります。営業時間は[月～土] のランチが11:30～15:00まで。ディナーが17:00～24:00まで。[土・日・祝] は11:30～24:00の通し営業となります。定休日は火曜日、駐車場はありません。その他電話番号やイベントなどは下記概要の食べログホームページからチェックしてください。

店舗詳細を見る