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アカン鬼ウマ!大阪ラーメン食べログランキング上位厳選27まとめ!穴場含めて口コミ多数のおすすめ大阪ラーメン店が大集合です!

*麺や紡 #麺や紡 #魚介鶏白湯 #熟成ラーメン #北摂グルメ #茨木ランチ

くぅのすけさん(@coo_nosuke)がシェアした投稿 –

関西グルメの拠点、大阪府に住み着き早40年。ラーメンをこよなく愛する地元関西人のみんなのじもとライターが、本当に食べて美味しかったラーメン店をご紹介。

空気が読めない性格なので、ランキング方式の食べログ先輩とケンカしちゃうかもしれませんが、食べログランク外のラーメン店も含めてみんじもライターが本当におすすめなお店を掲載してみました。ランキング重視の人、ごめんなさい。

食べログランク外のお店も!郊外の深夜営業や大阪駅の穴場、インスタ映え店舗まで

大阪府のラーメン店は本当にラーメンブームの中で各店舗が戦い続けており、とってもハイレベルなので、今回紹介するお店はどのお店も絶対に外れはありません。ぜひ一度食べに行ってみてくださいね。掲載されてるラーメン店だけ行けば大丈夫。でも好みはあると思うよ。

麺や而今(じこん)

え?本当にこんなとこにあるの?車以外でみんなどうやってくるの?

みたいな場所にある麺や而今(じこん)。しかしまあ色んな所から来るわ来るわの大行列。住宅街の奥地にあるので、近隣からのクレームもとっても心配です。食べてるとそんなことはすぐ忘れちゃいます。ごめんなさい。

しかし行列も納得の激ウマラーメン店です。かつて感動した鶏白湯が無くなったのが残念ですが、つけ麺のクオリティは無双。鶏の濃厚なスープが食を進ませます。ぜひ一度訪問してみてください。

店名 麺や而今 (じこん)
電話番号 072-873-0147
住所 大阪府大東市灰塚6-7-9

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麺屋一慶(メンヤイッケイ)

ラーメン巡り第12弾 塩ラーメン #一慶

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外観も綺麗、そして厨房も綺麗。手入れがきっちりと行き届いたお店をみると味も美味しいと安心できるのが一慶です。

スープは塩と醤油の2種類あり、きれいで繊細に盛り付けされた、そして透き通ったスープにプカプカ浮いている油がしゃぼん玉に見えるくらい、とてもステキなラーメンです。どちらも澄んだ美しいスープでありながらけっして薄くなく、口当たりも良い、そして複雑な旨みがあるスープです。行列必至のお店ではありますが、茨木市に行ったら一度は食べて欲しい名店です。

店名 麺屋 一慶
電話番号 072-601-1133
住所 大阪府茨木市竹橋町8-2 ホウキビル 1F

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3104丁目(サンゼンヒャクヨンチョウメ)

#ラーメン #3104丁目 #塩煮干そば #限定

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カフェかバーにも見えるオシャレな店内が魅力の3104丁目。食べログランキングも上位の人気店です。

店主はなんとダシソムリエの資格保有者で、納得のダシの味を堪能できます。定番の醤油ラーメンも、あっさりしているものの、出汁の旨みがハンパないので、スープを全部飲みほせます。柚子の香りも感じられる芳醇な醤油スープです。つけ麺もありますので色々試してみるのもありかと。店名は実は店主がサトシだから3104丁目なんです。

店名 3104丁目(サンゼンヒャクヨンチョウメ)
TEL 072-661-3104
住所 大阪府高槻市城北町1-9-11

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極麺 青二犀(ゴクメンアオニサイ)


若い子は知らないかも知れませんが、夢見る少女じゃいられないあの相川七瀬の出身である相川駅の激ウマラーメン店が極麺 青二犀です。相川七瀬は当時中学生の私にはたまりませんでした。

おすすめは鶏しょうゆラーメン。鶏白湯が美味しい青二犀の定番ラーメンです。濃厚でありかつクリーミー、しかもしつこく無いので最後まで飲み干せるスーパースープ。大判のレアチャーシューがスープとよく絡まるので、満足感が非常に高いです。鶏の旨みを抽出し尽くした完成されたスープです。鶏白湯好きならまず最初に通うべき名店です。

店名 極麺 青二犀 (ゴクメン アオニサイ)
電話番号 非公開
住所 大阪府吹田市末広町21-53

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フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン

#ラーメン#フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン#中崎町#食べログ

Akihiroさん(@akihiro20150715)がシェアした投稿 –

麺、スープ、全てがバランス良く配合されている、計算されつくしたラーメンがフスマにかけろです。

紫色の電車の中崎町駅から降りてすぐ、商店街のちょっと入った所にあります。さっぱりしたハマグリの味が堪能できるラーメンはまさに見事!

フスかけ名物の68度低温調理の豚肩ロースのレアチャーシューは絶対食べないといけないおススメの味です。ランチはご飯が無料(気持ち)で食べれるのですが、ご飯に海老油をかけて食べたら海老が強すぎて食べれなかったのでちょっと注意が必要です。ご飯は残さず食べました。

店名 フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
電話番号 06-6371-3456
住所 大阪府大阪市北区中崎1-6-18

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時屋(ときや)

4時に来店したった。 #時屋 #麺スタグラム #大阪つけ麺 #丼だけスタグラム #模試より集中

knpy55さん(@kinopy12345678910)がシェアした投稿 –

大阪府のつけ麺のパイオニアと言えば時屋、店主のルーツはニューヨークの和食からスタートしており、徹底した温度管理と塩、ベースの野菜の旨みの抽出は素晴らしいの一言です。

濃厚な豚とあっさりの鶏の二つのスープがありますが、特におすすめは豚ベース。濃厚なスープがモチモチの麺と絡まり最高の味を演出してくれます。麺はあつもり(あったかい麺)での提供は無いんです。熱いスープと冷たい麺の絶妙な温度が最高の旨みを口の中で演出するので絶対のルールなんだそうです。

〆にはダシに梅がのったご飯も付いてます。これをつけ麺のスープをかけるとメチャウマ。行くしかないでホンマに。

店名 時屋
電話番号 06-6829-7676
住所 大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F

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麺厨房 華燕(カエン)本店

高槻市牧田町にある、汁なし担々麺で有名な麺厨房華燕(カエン)です。行列必死。ランチは並ばないと食べれない名店です。

汁なし担々麺には、麺の上にピリ辛ミンチや温玉、大葉に白髪ネギ、茗荷がたっぷりと乗っています。それをぜーんぶ混ぜて絡めて食べるのがめちゃくちゃ美味しいです。卵を潰すと、マイルドになり少し辛味は抑えられるので辛いのが苦手な人にもおすすめですよ。人気の汁無し坦々麺のトップを走るお店だと思いますよ!

店名 麺厨房 華燕本店 (【旧店名】 中国料理 華燕)
電話番号 072-693-8808
住所 大阪府高槻市牧田町7-54 109

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彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店


ラーメン激戦区高槻の中でもTOPを走るラーメン屋さんといえば彩色ラーメンきんせいです。色々な種類のラーメンがありますが、一言でまとめると「どれでも美味い」です。定番以外のメニューが多く、期間限定なのでいっつも通わないといけません…

夏は冷やしラーメン、定番はこってり味のラーメン、つけ麺など、どれをおすすめしていいのか正直わからないくらいに全部美味しいんです。私のおすすめは「濃厚鶏豚骨つけ麺」ですが、あっさりが好きな場合は鶏塩にしてください。濃厚鶏豚骨つけ麺はスープを浴びて帰りたい気分になるくらい濃厚でうまいです。一度試してみてね。言ってる意味がわかるので!

店名 彩色ラーメン きんせい総本家 夢風
電話番号 非公開
住所 大阪府高槻市栄町2-19-7

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次は醤油と鶏パイタンが魅力のストライク軒からのご紹介です!

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